Dekoracje wielkanocne z rzeżuchą + jak i kiedy siać rzeżuchę na Wielkanoc

Kiełki rzeżuchy mogą stanowić wspaniałą dekorację wielkanocnego stołu. W tym roku Wielkanoc jest bardzo późno, bo dopiero 21 kwietnia, dzięki temu miałam sporo czasu, żeby eksperymentować z kiełkami. Przygotowałam dla was kilka pomysłów na wielkanocne dekoracje z rzeżuchą oraz nieco przydatnych porad dotyczących siania kiełków.

Kiedy posiać rzeżuchę na Wielkanoc

Rzeżuchę najlepiej posiać tydzień przed Wielkanocą. Będziemy mieli wtedy pewność, że przeszła ona wszystkie fazy kiełkowania i nie zawiera już substancji antyodżywczych, a związki zawarte w kiełkach są łatwiej przyswajalne.

Jak siać rzeżuchę

Najpopularniejsza metoda, to wysiewanie rzeżuchy na wacie. Dzięki temu sposobowi, możemy formować różne kształty i tworzyć dekoracje.

Jak posiać rzeżuchę na wacie

Aby wysiać rzeżuchę na wacie:
- namocz kawałek waty,
- uformuj z niej podłoże w taki sposób, aby zmieściło się w naczyniu,
- wyciśnij nadmiar wody,
- wysyp nasiona tak, by były rozłożone gęsto, ale nie jedno na drugim,
- codziennie zraszaj wodą.

Jak posiać rzeżuchę bez waty

Alternatywne sposoby przygotowania rzeżuchy bez waty:

Rzeżucha na wacikach

Rrzeżucha na wacikach - podobnie jak w przypadku waty, moczymy waciki, rozsypujemy nasiona i spryskujemy wodą 1-2 razy dziennie.

 

Kiełkownica

Kiełkownica - naczynie do kiełkowania, składa się ze zbiornika na wodę, trzech przezroczystych pojemników oraz pokrywy. Bardzo ułatwia przygotowanie dużej ilości kiełków, nie zajmuje dużo miejsca; z takiej kiełkownicy korzystała przed laty moja mama, jeśli uda mi się odnaleźć wszystkie części, to i ja będą ją używać, a jeśli nie, to być może zdecyduję się na zakup.

Rzeżucha w ziemi

Nie przypominam sobie, żebym kiedykolwiek sadziła rzeżuchę w ziemi, więc nie będą Wam opisywać tej metody.

Podobno tak wyhodowana rzeżucha ma najbardziej intensywny smak, więc na pewno warto spróbować :)

Rzeżucha w słoiku

Jednym ze sposobów na wyhodowanie kiełków, jest umieszczenie ich w słoiku i regularne zalewanie i wylewanie wody. Ta metoda jest skuteczna w w przypadku wielu kiełków, ale zupełnie nie sprawdza się gdy mamy do czynienia z kiełkami rzeżuchy. Po dolaniu wody, tworzy się gęsty śluz, a nasiona nie kiełkują.

Dekoracje wielkanocne z rzeżuchą w roli głównej

Metoda "słoikowa" (opisana powyżej) nie sprawdza się, by wyhodować rzeżuchę w słoiku, za to znakomicie sprawdzi się, gdy chcemy przygotować dekoracje z rzeżuchy w nietypowych kształtach. Najpopularniejsze podczas Wielkanocy są te, które mają formę jajka lub kopca (jak poniżej).

Rzeżuchę namoczoną w słoiku możemy o wiele łatwiej rozprowadzić na podłożu o wypukłym kształcie. Jak wam się podoba uzyskany efekt?

Rzeżucha w figurkach wielkanocnych

Rzeżucha świetnie komponuje się w figurkach wielkanocnych. Moim zdaniem najładniej wygląda w połączeniu z ceramiką, taką jak na poniższym zdjęciu

Tutaj podobny przykład z już wykiełkowaną rzeżuchą

Rzeżucha w misce lub kubeczku

Zamiast typowych figurek wielkanocnych, możemy użyć miseczek, czy kubeczków, tak jak na poniższym zdjęciu

Rzeżucha w jajku (wydmuszce)

Ja w tym roku postawiłam na samodzielna pracę od A do Z i rzeżuchę posiałam w wydmuszkach

W skorupkach jajek zrobiłam odpowiedniej wielkości otwory, przez które wepchnęłam namoczoną w wodzie watę. Na wierzch wsypałam nasiona rzeżuchy i codziennie zraszałam je wodą.

Jak się Wam podoba efekt?