poniedziałek, 2 stycznia 2017

34 korzyści ze stosowania imbiru




Imbir pochodzi z Indii i Chin. Dotąd nie udało się ustalić, w którym z tych krajów pojawił się jako pierwszy. W Europie imbir pojawił się w IX wieku, stając się w ten sposób jedną z pierwszych znanych Europejczykom przypraw.

Imbir jest bardzo znaną roślina leczniczą, ale najczęściej, dzięki kojarzy się nam z kuchnią orientalną i Bożym Narodzeniem. Za oryginalny aromat imbiru odpowiedzialny jest zingiberol - alkohol wchodzący w skład naturalnego olejku eterycznego, a gorzkawy palący smak nadają m. in. substancje żywicowe takie jak gingerol i zinferon. Pamiętać należy, że w przypadku imbiru nie mamy do czynienia z korzeniem, a z kłączem. Za najlepszy uważa się imbir jamajski.


Korzyści ze stosowania imbiru

1. Trawieniepobudza enzymy trawienne , stymuluje produkcję żółci, wspomaga wątrobę w jej pracy detoksykacyjnej.

2. Stany zapalne – zapewnia ulgę w bólu spowodowaną stanem zapalnym, zmniejsza obrzęk, łagodzi objawy choroby.

3. Alergie – imbir ma działanie przeciwhistaminowe.

4. Przeziębienie i grypa – hamuje skurcze dróg oddechowych, działa odkrztuśnie.

5. Bóle kości i stawów – imbir łagodzi ból i obrzęk u osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, zapalenia kości i stawów oraz na bóle mięśni.

6. Odporność – spożywanie ekstraktu z imbiru poprawia odporność organizmu.

7. Poprawa koncentracji - zwiększa ukrwienie mózgu oraz poprawia zdolności twórcze.

8. Bóle miesiączkowe – łagodzi skurcze macicy wywołujące bóle miesiączkowe.

9. Zatrucia pokarmowe – olejek imbirowy jest najlepszym domowym środkiem na zatrucia pokarmowe, powstrzymuje nudności i odruch wymiotny. Najlepszym sposobem jest zmieszanie korzenia imbiru z maślanką lub z sokiem z cytryny.

10. Serce – składniki imbiru mają działanie rozrzedzające krew, obniżające poziom cholesterolu.

11. Żylaki – przeciwdziała zakrzepom.

12. Udar mózgu – spożywanie imbiru zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu, poprzez zmniejszanie stężenia „złego” cholesterolu.

13. Wzdęcia – imbir działa wiatropędnie.

14. Zgaga – herbata z imbiru jest skutecznym środkiem w leczeniu zgagi.

15. Rozgrzewanie ciała – zdolność imbiru do rozszerzania naczyń krwionośnych pomaga ochronić organizm przed wychłodzeniem.

16. Afrodyzjak – działanie rozgrzewające i pobudzające krążenie krwi powoduje, że imbir stosowany jest jako afrodyzjak.

17. Mdłości – imbir jest znanym środkiem zapobiegającym mdłościom, z powodzeniem stosowanym przez kobiety w ciąży.
18. Choroba lokomocyjna – zapobiega chorobie lokomocyjnej i leczy jej objawy, takie jak nudności, biegunka, kolka, skurcze żołądka.

19. Grypa żołądkowa – ze względu na to, że imbir eliminuje podstawowe czynniki powodujące rozstrój żołądka, jest skuteczny w leczeniu grypy żołądkowej.

20. Rak – liczne badania dowiodły, że imbir ma zdolności do zwalczania różnych typów komórek nowotworowych, w tym płuc, jajników, gruczołu krokowego, sutka i jelita grubego.

21. Nudności wywołane chemioterapią – preparaty zawierające imbir z powodzeniem są wykorzystywane w łagodzeniu objawów chemioterapii takich jak wymioty i nudności. 

22. Odchudzanie – aktywne składniki imbiru działają podobnie jak kapsaicyna zawarta w papryczkach chilli, powodują, że wzrasta temperatura ciała, a organizm zużywa więcej kalorii, wskutek czego organizm zużywa więcej kalorii niż zazwyczaj, co powoduje chudnięcie. Ponadto olejki zawarte w kłączach imbiru pobudzają wydzielanie soków żołądkowych, ułatwiają trawienie i likwidują wzdęcia, dzięki czemu brzuch jest bardziej płaski.

23. Migrena – imbir rozkurcza naczynia krwionośne głowy, obniża wydzielanie prostaglandyn, które są odpowiedzialne za powstawanie stanów zapalnych w naczyniach krwionośnych i ból.

24. Cukrzyca – dowiedziono, ze imbir pomaga zmniejszyć poziom cukru we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2, dzięki oddziaływaniu na aktywność enzymów wątrobowych, które przyczyniają się do rozkładu glukozy. Ponadto, imbir zmniejsza częstotliwość występowania nefropatii cukrzycowej.

25. Kamienie nerkowe – imbir jest jednym z najbardziej znanych naturalnych środków wspomagających rozpuszczanie kamieni nerkowych.

26. Jama ustna – odkaża i odświeża jamę ustna, pomaga w leczeniu stanów zapaleń w jamie ustnej.

27. Cellulitpoprawia krążenie, przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu, przez co przyczynia się do redukcji cellulitu.

28. Choroba Alzheimera – fenole zawarte w ekstrakcje imbirowym chronią komórki nerwowe przed degradacją, zwiększając stężenie acetylocholiny, zatem działają podobnie jak leki stosowane w chorobie Alzheimera.

29. Przeciwdziałanie starzeniu się skóry – imbir zawiera wiele przeciwutleniaczy, które chronią skórę przed starzeniem, poprawia wygląd usuwając toksyny oraz pobudza krążenie, przez co skóra otrzymuje większa ilość składników odżywczych.

30. Trądzik – olejki eteryczne zawarte w imbirze mają silne działanie antyseptyczne, przez co pomagają oczyścić skórę, w ten sposób pomaga pozbyć się trądziku, wyprysków oraz zatkanych porów.

31. Blizny – regularne stosowanie świeżego imbiru na blizny odbarwieniowe (białe) zmniejsza ich widoczność. Wystarczy dwa razy dzienni wcierać w skórę mały plasterek imbiru w odbarwione miejsce. Poprawa będzie już widoczna po 2 tygodniach.

32. Wzrost włosów – maska do włosów z imbirem chroni przed wypadaniem włosów oraz stymuluje ich wzrost. Wystarczy do łyżki imbiru dodać łyżkę oleju z jojoba, wmasować kolistymi ruchami w skórę głowy i pozostawię na co najmniej 30 min. Po tym czasie należy umyć głowę.

33. Suche i łamliwe włosy – witaminy oraz cynk i fosfor zawarte w kłączach imbiru nadają włosom połysk.

34. Zapach – niezwykły zapach olejku imbirowego sprawia, że jest on składnikiem wielu perfum. Kompozycje imbirowe mają często dwoistą naturę. Początkowo są to słodkie ciepłe zapachy, które później przekształcają się w gorzką, ostrą woń. Dzięki temu intrygują. Imbir znajdziemy m. in. w :

Giorgio Armani Eau D'Aromes, Calvin Klein Reveal Men, Giorgio Armani Code Sport, Carolina Herrera 212 VIP MEN, Prada Luna Rossa Sport, Hugo Boss Deep Red.

 

Przeciwwskazania do stosowania imbiru


Imbir jest bezpieczny dla większości ludzi, ale u niektórych może powodować łagodne skutki uboczne takie jak zgaga czy biegunka. Dotyczy to nadmiernego spożywania imbiru w proszku.

Imbiru nie powinny spożywać dzieci w wieku do 2 lat, osoby cierpiące na chorobę wrzodową oraz refluks.

Kobiety w ciąży i karmiące piersią zażywanie suplementów zawierających imbir powinny skonsultować z lekarzem. 
To samo dotyczy osób cierpiących na kamicę żółciową.
Imbir może wchodzić w reakcje z niektórymi lekami, dlatego w przypadku przyjmowania jakichkolwiek leków, spożywanie imbiru należy skonsultować z lekarzem.

Imbir może wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew, obniżającymi ciśnienie oraz obniżającymi poziom cukru we krwi. W tej sytuacji należy unikać spożywania imbiru w jakiejkolwiek postaci.

Ostatnio dużą popularnością cieszą się imbirowe piwa i herbaty. A Wy jak używacie imbir?

25 komentarzy:

  1. Ja przyznam, że nigdy nie używałam imbiru i chyba czas to zmienić ;)

    Dodaje do obserwowanych :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Czasami nie zdajemy sobie sprawy jakie "skarby" mamy na wyciągnięcie ręki.

      Usuń
  2. Uwielbiam imbir w różnych potrawach jak i herbacie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na herbaty z imbirem jest teraz idealna pora :) U mnie tej zimy hitem są kosmetyki z imbirem. Jeden opisałam http://mrs-calluna.blogspot.com/2017/01/maso-do-ciaa-doskonae-na-zime.html Następne wkrótce.

      Usuń
  3. Zdrowie
    Właściciel
    Jan 05, 2017
    Lubię pić wywar z imbiru

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja lubię imbir w różnych postaciach. Kiedyś słyszałam, że imbir to jedyny środek na to, by sushi stało się zjadliwe. Też nie wyobrażam sobie zjedzenia porcji sushi bez imbiru :)

    OdpowiedzUsuń
  5. do tej pory w okresie jesienno zimowym dodawałam imbir do herbaty przy przeziębieniu ale od dwóch tygodni pijam prawie codziennie napar z imbiru, cytryny i miodu :) zalewam kilka razy wrzątkiem. Nie wiem czy działa ale odpukac póki co sie nie przeziębiłam a na początku jesieni przeziębiałam sie co chwila ;) niewiem czy to zbawczy wpływ naparu czy tez tego że od dwóch miesięcy regularnie zażywam tez witamine d3 :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie i jedno i drugie. Trzeci sezon używam kapsułki z tranem z rekina (też jest tam wit. D) i jak wcześniej chorowałam con. 2 razy w sezonie jesionno-zimowym, tak teraz się trzymam :) Herbatkę z imbirem i cytryną też popijam zimą, tylko słodzę najczęściej ksylitolem, bo miód nie jest moim ulubieńcem ;)

      Usuń
  6. Uwielbiam herbaty z dodatkiem imbiru! ;) Obserwuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny post z wyczerpującymi informacjami na temat właściwości imbiru. Dodałabym tylko jeszcze, że przy refluksie także jest przeciwwskazany. Ja dodaję go najczęściej do zupy z batatów albo dyniowej, czasem do herbaty na rozgrzanie. Widzę jednak u Ciebie tak dużo cennych informacji, że zapiszę go sobie w ulubionych żeby skorzystać w razie potrzeby. Obserwuję bloga i w google+

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Osoby mające problemy z żołądkiem takie jak np. choroba wrzodów muszą uważać z wieloma zdrowymi dla innych pokarmami. Niestety w internecie możemy się spotkać z informacjami, że imbir pomaga w refluksie. Ja w tej sytuacji radziła unikać spożywania imbiru, bo pobudza on wydzielanie soków trawiennych. Być może jest to mylne przeświadczenie, że jeśli imbir pomaga na zgagę, to tym samy na refluks. Zgaga pojawia się nie tylko u osób z refluksem, ale także np. po przejedzeniu, czy w wyniku stresu. Uzupełnię, żeby nie było wątpliwości. Dziękuję i życzę żeby, te informacje nie musiały się przydawać :)

      Usuń
  8. wow! nie wiedziałam, że imbir ma tyle zastosowań! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Imbir jest lekiem na całe zło :) zachecilas mnie do jego stosowania :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Stosuje do mięsa, chatneya, herbaty i w wielu innych zastosowaniach:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciebie do używania imbiru nie trzeba przekonywać ;)

      Usuń
    2. Pij jedz a 100 lat będziesz żył

      Usuń
  11. Lubię takie uniwersalne roślinki :) Świeży zawsze dodaję do soku, a jesienią piję herbatki. :) Suszony jest niezastąpiony w jesiennych potrawach i ciastach :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja latem używam go sporadycznie, ale jesienią i zimą nadaje się doskonale, tak jak napisałaś :)

      Usuń
  12. Na jednym z blogów był przepis na miksturkę - do słoika wrzucamy pokrojone plastry cytryny i imbiru i zalewamy to miodem. Odstawiamy do lodówki na dwa dni, po czym pijemy sobie ten sok do herbaty albo do samej wody.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świetny pomysł. Jest gotowy syrop i nie trzeba za każdym razem go przyrządzać.

      Usuń
  13. Nie miałam pojęcia, że jest tego aż tyle;

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest, chyba że coś jeszcze pominęłam ;)

      Usuń
  14. Uwielbiam imbir chyba w każdej postaci.Nawet nie wiedziałam że ma tyle właściwości.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za zainteresowanie moim blogiem.
Zapraszam do obserwowania, będzie mi bardzo miło :)
Jeśli prowadzisz bloga, z chęcią Cię odwiedzę.
Proszę, nie spamuj.

Copyright © 2016 Natura i kosmetyki , Blogger